Klima NØRD
Klimavenlig mad
DR1

Professoren fortæller i Klimalaboratoriet om, at kød fra specielt køer og grise er dårligt for klimaet, fordi dyrene selv skal æde en masse mad, før de er slagtemodne - og så prutter og bøvser de miljøskadelige gasser ud i atmosfæren!. Derimod er grøntsager fra Danmark rigtig klimavenlige, for de skal ikke transporteres ret langt med energifråsende skibe og lastbiler. Emil samler mælkebøtter, vejbred, dunhammerrod og hyldeblomst, mens Peter harpunerer en fisk, en multe, til forret. Til hovedret vælger de en struds, for den gasser ikke så voldsomt. Men Emil vil også gerne spise koldblodet leguan, der klimavenligt får sin kropsvarme udefra (fra solen) og smager som kylling. Til dessert laver de pandekager bagt på overskudsvarme.