Du er ikke logget ind
Del
Tilbage
Billede af materialet Vasatiden
TVOptagelse
Historieätarna
Vasatiden
7.-10. klasse

SVT1

Sveriges historie fortalt gennem maden. Erik Haag og Lotta Lundgren lever en uge i Vasa-tiden. Terror og kongen af propaganda. Vasakok: Elisabet Johansson.


"Vasatiden" er en del af

Serie
Historieätarna

Side
af

Log ind og få adgang

Du skal logge ind med Unilogin eller WAYF - så kan du låne materialt

Den pædagogiske kapitelinddeling fokuserer dels på svensk som nabosprog med vægt på ligheder og forskelle i de sproglige udtryk for mad og måltider, dels på det materielle liv i den historiske periode i Sverige i 1500-tallet efter, at Gustav Vasa var blevet konge.
Kapitelinddelingen tager udgangspunkt i, at der er valgt danske undertekster til. Nogle af de svenske udtryk vil være nemme for eleverne at forstå, andre bør uddybes, fx betyder at "vänstra" på svensk at have et sidespring eller en affære.

Vasa-tiden i Sverige 1521-1611

Hent PDF med kapitelmærkning

01
00:00:50
Kapitelbillede
Tøj
Kongelige klæder: Manden viser ben i silkestrømper, har pludderbukser, jakke, trøje og mantel (frakke) og bærer en skamkapsel som en lille taske. Kvinden er stramt klædt på, viser ingen former, men styrke og kraft. En pelsvest som lopperne kan hoppe over i er god at have.

02
00:06:55
Kapitelbillede
Mad
Der er ikke kogebøger fra tiden, kun lister over råvarer, som komave, krydderier, overgæret øl, så det er svært at genskabe måltider fra tiden.

03
00:09:30
Kapitelbillede
Gustav Vasa
Kongen har enerådig ret til at regere, oprørere får kappet hovedet af, som udstilles på pæle til skræk og advarsel. Gustav Vasa var snarere en tyran end en folkehelt.

04
00:14:25
Kapitelbillede
Drik og urin
Vandet var urent, så man drak tyndt øl, mjød og snaps. Urinen blev gransket for sygdom.

05
00:17:10
Kapitelbillede
Mad - serveringen
De kongelige sidder til højbords som parade, deres måltid er en forestilling. Maden er kold, og meget anderledes, små hele fisk, bæver og indmad.

06
00:22:13
Kapitelbillede
Morgenmad - frukost
Luttendrik, vin med sur mælk, blodsuppe og -pølse, det er vanskelig mad at kapere.

07
00:25:13
Kapitelbillede
Sport og musik
Papegøjeskydning med armbrøst, vinderen bliver papegøjekonge. Musikinstrumenter som sækkepibe var populære.

08
00:28:19
Kapitelbillede
Appelsiner
Vasa-familien importerede enorm mange appelsiner, selv om man ikke vidste, hvordan man spiste en appelsin.

09
00:28:49
Kapitelbillede
Frierportrætter
De kongelige sendte frierportrætter af deres sønner og døtre til andre lande for at skabe forbindelser gennem ægteskaber.

10
00:30:23
Kapitelbillede
Rejse til hest
Man rejste kun korte dagsrejser, så der var kroer eller klostre, hvor man kunne spise og sove. Denne kro serverer komave med kalvehjerte og lever.

11
00:35:15
Kapitelbillede
Fiskebønder
Silden var den mest almindelige spise. Som surstrømning, kold gravad sild, kan den næsten ikke spises af vore dages mennesker.

12
00:40:57
Kapitelbillede
Kirkegang
Alle gik i kirke, som var den tids mødested. De fleste havde drømme og forestillinger, selv om man ikke rejste så meget som i dag.

13
00:43:37
Kapitelbillede
Minearbejdere
Gustav Vasa ville gøre minedrift med salg af kobber og jern til en indtjening for Sverige. Der skulle meget arbejdskraft til, så børnearbejde i minerne var normalt.

14
00:46:52
Kapitelbillede
Byens bøddel og kriminelle
Bødlen var ofte en kriminel, der var blevet benådet. Kvinder, der blev grebet i hor, blev straffet med at skulle bære byens sten ud gennem porten, for derefter at blive lukket ude af byen.

15
00:49:50
Kapitelbillede
Øldrikning
Gildedrikning var en måde at feste på. Så drak man stærkere øl end til hverdag og spiste sødt og salt til. Alle gårde skulle dyrke humle, så man altid kunne brygge øl.

16
00:52:01
Kapitelbillede
Kroningsokse
Da Erik d.14 skulle krones blev gæsterne imponeret ved, at der blev serveret kroningsokse, en helstegt ko fyldt med kalkuner og vagtler. Først spiste de kongelige, dernæst var der noget så sjældent som kød til folket.

Pædagogisk note
Mette Schousboe
Vært
Erik Haag
Lotta Lundgren
Udgiver
SVT1
Udgivelsesår
2014
Faustnummer
TV0000032258
Fysisk beskrivelse
58 min, TV-optagelse
Undertekster
Dansk
Materialetype
TV-udsendelse
Spilletid
58 min..
TV-dato
15. dec. 2014 kl. 20.00